(RUMAH RESEP KITA) Resep Ayam Masak Enak Bumbu Santan- MBAKKEPO - Haiii... Teman.... Resep Rumah Kita, Pada sharing Resep Masakan kali ini yaitu (RUMAH RESEP KITA) Resep Ayam Masak Enak Bumbu Santan- MBAKKEPO, saya telah menyajikan Resep lengkap dari awal sampai akhir lagu. mudah-mudahan isi postingan Resep Masakan yang saya tulis ini dapat anda pahami. okelah, ini dia Resep Masakannyanya.

JUDUL POSTING : (RUMAH RESEP KITA) Resep Ayam Masak Enak Bumbu Santan- MBAKKEPO
NAMA RESEP : (RUMAH RESEP KITA) Resep Ayam Masak Enak Bumbu Santan- MBAKKEPO

(RUMAH RESEP KITA) Resep Ayam Masak Enak Bumbu Santan- MBAKKEPO

Artikel Aneka Ayam,

Resep ayam masak santan - ayam goreng yang kemudian dimasak dengan lumuran bumbu santan kental ini berpadu rasa gurih, pedas dan manis. Bahkan masakan ini akan semakin gurih dan wangi apabila dibakar di atas bara api atau dipanggang sebentar dengan teflon saja. Salah satu olahan ayam favorit berikut ini bisa memperkaya cita rasa dan aroma dalam sajian menu masak enak sehari-hari.

Bahan-bahan :

• 1 kg daging ayam
• 1 buah jeruk nipis
• 400 ml air
• 65 ml santan kara
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap
• 1 sdm penuh gula merah
• 5 sdm air asam jawa
• 2 batang serai, geprek
• 3 cm lengkuas, geprek
• 2 lembar daun salam
• minyak goreng

Bumbu halus :

• 10 butir bawang merah
• 10 buah cabe merah keriting
• 8 buah cabe rawit merah
• 6 siung bawang putih
• 6 butir kemiri sangrai

CARA MEMBUAT AYAM MASAK SANTAN :

1. Potong-potong daging ayam dan cuci bersih kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit, setelah itu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan dari minyak.
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan lengkuas sampai wangi. Masukkan air, garam, penyedap, gula merah dan aduk rata.
3. Tuang santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan air asam jawa dan aduk rata kemudian masukkan ayam goreng. aduk sesekali dan tunggu hingga matang kuah mengental dan santan mengeluarkan minyak.
4. Ayam sudah bisa disajikan, bisa juga dibakar atau panggang sebentar sebelum dihidangkan.

Demikianlah Artikel (RUMAH RESEP KITA) Resep Ayam Masak Enak Bumbu Santan- MBAKKEPO

Sekian Resep Masakan ini (RUMAH RESEP KITA) Resep Ayam Masak Enak Bumbu Santan- MBAKKEPO, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan Resep Masakan kali ini.

Anda sedang membaca artikel (RUMAH RESEP KITA) Resep Ayam Masak Enak Bumbu Santan- MBAKKEPO dan artikel ini url permalinknya adalah https://rumahresepkita.blogspot.com/2015/08/rumah-resep-kita-resep-ayam-masak-enak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : Aneka Ayam,

Tweet